瓜割清水（福井县）完全指南｜越前市和一乘谷的两处名水的魅力与历史
福井县存在两处称为”瓜割清水（うりわりしょうず）”的泉水。一处是位于越前市赤谷町、自古以来就为当地人所熟知的名水，另一处是位于福井市一乘谷朝倉氏遗迹内、据传自战国时代起就被使用的泉水。本文将详细介绍这两处瓜割清水的历史、特点、交通方式和周边观光信息。
瓜割清水的含义｜名字的由来与历史
“瓜割清水”这个名字源于水的寒冷程度。据传说，在炎热的夏日，人们将瓜浸入水中，因水太冷而瓜裂开，由此得名。这个传说在福井县内多个泉水中都有流传，说明这里涌出的水有多清澈冷冽。
福井县拥有丰富的自然和山脉，自古以来各地都有优质泉水被利用。瓜割清水就是其中的代表，作为地区居民的生活用水和信仰对象，在长期历史中被妥善保护。
越前市赤谷町的瓜割清水｜赤谷的名水
概况与特点
越前市赤谷町的瓜割清水被当地人称为”赤谷的水”。赤谷在当地被发音为”赤坦”，是该地区的象征性泉水。
这处瓜割清水最大的特点是自一千多年前以来从未干涸过。一年四季都保持丰富的水量，始终涌出冷清的水。水温全年基本保持一致，即使夏季也非常冷，真的能体验到瓜会被冻裂的冷度。
作为长寿之水·眼疾治疗水的信仰
赤谷的瓜割清水自古以来就被认为对眼疾有效果。泉水旁供奉着不动明王，成为地区信仰的对象。同时，它也被称为长寿之水，据说该地区定期饮用此水的居民健康长寿的人较多。
由于这些传说，远方的人们也会特意前来汲水。至今，它仍作为当地居民的生活用水被使用，由地区社区妥善管理。
水质与味道
赤谷瓜割清水被认定为”福井美味之水”，定期进行水质检查。检查结果表明，未检出大肠菌等，确认了其作为饮用水的安全性。
水的味道没有异味，非常容易饮用。与自来水明显不同，口感柔和，是容易畅饮的软水类型。矿物质成分配合均衡，可以享受自然原汁原味的美味。
交通方式与基本信息
所在地： 福井县越前市赤谷町
交通：
- 车辆：从北陆自动车道武生IC约15分钟
- 公共交通：从JR武生站乘出租车约20分钟
赤谷集落位于以佐々木小次郎诞生地而闻名的水间谷附近。沿水间谷上行，左手可看到赤谷集落。从集落中央向右进入狭窄的田间小路，在山脚可见瓜割清水。
停车场： 专用停车场（免费）
使用时间： 全天24小时（不建议夜间访问）
费用： 免费
周边观光景点
佐々木小次郎公园
赤谷瓜割清水附近有剑豪佐々木小次郎的诞生地小次郎公园。公园内有小次郎铜像和资料馆，可以了解他的生平。访问瓜割清水时，强烈推荐一起访问此景点。
瓜割瀑布公园（若狭町）
作为另一处同名景点，若狭町有”瓜割瀑布”。这里被列入日本全国百选名水之一，以种植1万株绣球花的公园而闻名。在绣球花季节（6月～7月）特别美丽。
福井市一乘谷朝倉氏遗迹的瓜割清水｜据传自战国时代起被使用的泉水
历史背景
福井市一乘谷朝倉氏遗迹内的瓜割清水是战国时代统治越前的朝倉氏使用过的、具有历史意义的泉水。朝倉氏从1471年起约100年间以一乘谷为据点，建立了与京都相匹敌的文化城市。
据传，这处瓜割清水被用于当时的仪式和当主的日常生活。在战国大名的城堡中，确保优质水源极为重要，这处泉水被认为是支撑朝倉氏繁荣的珍贵资源。
现状
朝倉氏灭亡后约400年过去的现在，瓜割清水仍保持常年丰富的水量，澄清的冷水源源不断地涌出。这种持续性说明水源来自稳定的地下水脉，让人切身感受到大自然恩赐的丰富。
至今仍被当地居民作为生活用水使用，兼具历史价值和实用价值的珍贵水源。这处泉水静静地坐落在一乘谷朝倉氏遗迹的住宅地之间，让访客想象战国时代的生活。
交通方式与基本信息
所在地： 福井县福井市城戸ノ内町（一乘谷朝倉氏遗迹内）
交通：
- 车辆：从北陆自动车道福井IC约15分钟
- 公共交通：从JR福井站乘京福巴士”一乘谷朝倉氏遗迹”方向约30分钟，终点站下车步行5分钟
停车场： 利用一乘谷朝倉氏遗迹停车场（免费）
使用时间： 遵循遗迹的开放时间（通常9:00～17:00）
费用： 免费（遗迹内部分设施收费）
一乘谷朝倉氏遗迹的看点
访问瓜割清水时，建议游览整个一乘谷朝倉氏遗迹。
复原町並
战国时代的街道被忠实复原，可以体验当时的生活方式。武家屋敷和町屋鳞次栉比，有穿越时空的感觉。
朝倉館遗迹
朝倉氏居馆的遗址，保留着庭园遗迹等。想象瓜割清水曾作为该馆的生活用水，能感受到历史的浪漫。
唐门
为供奉朝倉义景而建的门，被指定为国家重要文化财。
两处瓜割清水的对比
共同点
- 名字由来：都因水的寒冷程度而得名”瓜割”
- 历史时间：拥有数百年以上的历史
- 与地区的联系：至今仍作为当地居民生活用水被使用
- 水质优秀：以清澈美味而闻名
区别
| 项目 | 越前市赤谷町 | 福井市一乘谷 |
|——|————|————|
| 主要特点 | 长寿之水、治疗眼疾 | 战国时代历史遗产 |
| 信仰 | 供奉不动明王 | 与历史建筑一体 |
| 周边环境 | 山间集落 | 国家特别史迹内 |
| 观光方面 | 以地域为中心 | 作为历史观光的一部分 |
| 交通 | 路线不太明确 | 遗迹内指南详尽 |
福井县其他名水景点
福井县除瓜割清水外，还有许多名水景点。
若狭瓜割名水公园的瓜割瀑布
如前所述，若狭町的瓜割瀑布是日本全国百选名水之一。作为公园对外开放，可享受四季自然风景。特别是6月至7月的绣球花季节格外壮观。
御清水（おしょうず）
大野市的泉水，也被列入日本全国百选名水。是支撑城下町大野生活的历史水源。
雲城水（うんじょうすい）
越前市的名水，为地区居民所熟知。
访问瓜割清水时的注意事项
汲水礼仪
- 理解其为当地居民生活用水：注意观光客大量汲水不要给当地居民造成困扰。
- 保持清洁：注意不污染汲水处及周边环境。
- 垃圾自行带走：为保护自然环境，垃圾必须带走。
- 注意噪音：某些地点靠近住宅区，应安静访问。
推荐携带物品
- 清洁容器：汲水时，事先准备洗净的容器。
- 毛巾：汲水时可能会弄湿。
- 长靴或防水鞋：地面可能较湿。
- 防虫喷雾：特别是夏季需要。
适宜访问季节
瓜割清水全年都可访问，各季节都有魅力。
- 春季（3月～5月）：新绿美丽，气候温和
- 夏季（6月～8月）：冷水格外舒适。周边绣球花也正当季
- 秋季（9月～11月）：红叶美丽。水的味道更加突出
- 冬季（12月～2月）：雪景中的泉水梦幻，但交通需谨慎
附近美食景点
越前荞麦面
福井县是越前荞麦面的发源地。瓜割清水附近也有多家美味荞麦面店。用冷泉水做的荞麦面别有风味。
当地食堂
赤谷和一乘谷周边有使用当地食材的食堂。可品尝福井乡土料理。
萝卜泥荞麦面
福井特产的萝卜泥荞麦面是在荞麦面上铺厚厚的萝卜泥，味道清爽。
瓜割清水相关商品
瓶装水
若狭瓜割水以天然矿泉水的形式进行瓶装销售。在家也能享受福井名水。
地酒
福井县的一些酒蔵使用靠近瓜割清水水源的水酿造。用清澈泉水酿造的日本酒味道爽口。
总结｜在福井的瓜割清水感受历史与自然
福井县的瓜割清水分布在越前市赤谷町和福井市一乘谷两处，各有独特魅力。赤谷的瓜割清水作为长寿之水、治疗眼疾之水受到地区信仰，1000多年来从未干涸。而一乘谷的瓜割清水是据传自战国时代起被使用的历史价值高的泉水，历经400年至今仍被当地用作生活用水。
两处瓜割清水都是能够体验福井丰富自然和历史的珍贵景点。感受清澈泉水的寒冷，品尝其味道，寄思长久历史。这样的奢侈时光在这里可以体验。
访问福井时，一定要前往瓜割清水，亲身接触日本名水文化和当地居民的生活。也许能真实体验到瓜被冷水冻裂的传说。遵守礼仪，享受当地居民世世代代守护的自然恩赐吧。
