夏狩湧水（山梨县）完全指南｜被选为平成名水百选的富士恩惠
位于山梨县都留市的夏狩湧水作为富士山伏流水丰富涌出的水源地而闻名。在平成20年环境省选定的”平成名水百选”中，以”十日市场·夏狩湧水群”的名义被登录，作为地域居民生活、农业和观光资源发挥着重要作用。本文将详细介绍夏狩湧水的特征、历史、交通方式以及周边景点。
夏狩湧水是什么？十日市场·夏狩湧水群概要
夏狩湧水是指涌出于山梨县都留市夏狩地区的湧水群的总称。正式名称为”十日市场·夏狩湧水群”，与相邻的十日市场地区的湧水一起形成一个湧水群。
富士山的恩惠所产生的湧水机制
位于距富士山山顶直线距离约30公里的都留市。降落在富士山山肌上的雨水和雪，以火山灰和碎石为天然过滤器，经过漫长的岁月渗透到地下深处。这些水通过地下水脉流动，在十日市场地区和夏狩地区从地表涌出，形成了丰富的湧水群。
湧水的水温全年保持在约12℃左右的恒温，夏季感觉寒冷，冬季感觉温暖。这种稳定的水温和丰富的水量成为支撑该地区特产品种植和养殖业的重要因素。
湧出地点超过10处
十日市场·夏狩湧水群存在着10处以上的湧出地点。主要的湧水地包括永寿院境内、太郎·次郎瀑布、长慶寺周边等，各自都拥有独特的景观和水质。这些湧水成为桂川支流，最终流入相模川。
平成名水百选是什么？选定背景
“平成名水百选”是环境省在平成20年（2008年）6月选定的全国优秀湧水和河川水名单。作为昭和60年选定的”名水百选”之后的第二批，新选定了100个对地域生活、文化和观光做出贡献的水环境。
选定标准和夏狩湧水的评价要点
平成名水百选的选定重视以下标准：
- 水质的优良性：适合饮用和农业利用的清净水质
- 水量的丰富：全年稳定的湧出量
- 地域住民的保全活动：保护水环境的持续努力
- 对地域振兴的贡献：在观光和特产品开发等方面的利用
十日市场·夏狩湧水群在所有这些标准上都获得了高度评价。特别是，地域住民定期清扫活动和水质保全的努力、水掛菜和芥末等特产品种植的利用等方面受到了评价。
夏狩湧水的主要景点介绍
夏狩湧水群中分布着多个值得一访的景点。让我们详细了解各自的特征。
1. 永寿院（えいじゅいん）
永寿院是据传延暦19年（800年）建立的历史悠久的寺院。因为境内有丰富的湧水，也被称为”水源山”。
永寿院湧水的特征
境内有多个湧水点，设置了清洁的取水场所。不仅是地域住民，来自远方的取水者也众多，是都留市的代表性湧水景点。水的透明度很高，具有柔和顺畅的口感特征。
境内笼罩在寂静中，可以在聆听湧水声音的同时平复心情，是一处治愈的空间。可以在参拜的同时享受湧水。
2. 太郎·次郎瀑布
夏狩地区的代表景胜地是太郎·次郎瀑布。大量湧水从悬崖流泻而下的景象令人惊叹，是一处可以感受负离子的凉爽景点。
瀑布的交通方式和看点
前往太郎·次郎瀑布的步道已得到整备，可以沿着川边行走享受大自然。特别是在夏季，许多观光客来此寻求清凉。瀑布周边保持着较低的气温，即使在盛夏也可舒适度过，作为避暑地很受欢迎。
在瀑布潭周边，还可以观察喜好清流的水生生物，也被活用为自然教育场所。
3. 长慶寺周边的湧水
长慶寺周边也存在多个湧水点。流经寺院境内的清流与四季变化的风景相互融合，为访客带来安宁感。
湧水培育的都留市特产品
夏狩湧水丰富的水量和稳定的水温是都留市特产品种植不可或缺的要素。
水掛菜种植
作为都留市冬季特产而闻名的水掛菜是在稻刈后的水田中种植的叶菜。在种植期间，持续浇灌湧水，在冬季严寒中防止冻结的同时促进生长。
水掛菜种植的适宜条件
水掛菜的种植需要以下条件：
- 丰富的水量：足够进行持续浇灌的湧水量
- 稳定的水温：冬季也保持10～12℃的水温
- 清净的水质：由于直接接触蔬菜，需要高水质
夏狩湧水满足所有这些条件，为水掛菜种植提供了理想的环境。收获的水掛菜具有独特的爽脆口感和甘味，在当地道之駅和直销所有售。
芥末种植
利用清澈湧水进行的芥末种植也是都留市的重要产业。芥末对水质非常敏感，没有清净而丰富的湧水就无法种植。夏狩湧水的水质为培育高品质芥末提供了最佳环境。
豆瓣菜种植
豆瓣菜也进行了湧水利用种植。通过全年稳定的水温，生产出品质优良的豆瓣菜，运往地域内的餐饮店和市场。
鳟鱼等养殖
丰富的湧水也被用于养殖业。特别适合虹鳟等冷水性鱼类的养殖，清净的水质培育出高品质的鱼。养殖的鱼类被供应给当地餐厅，还可在钓鱼场所享受。
夏狩湧水的交通方式
使用公共交通工具交通
乘坐电车的情况：
- 乘坐富士急行线”都留市站”或”田野仓站”下车
- 步行或乘坐出租车前往各湧水景点
- 前往永寿院从都留市站步行约15分钟
- 前往太郎·次郎瀑布从田野仓站步行约20分钟
乘坐公交的情况：
- 都留市社区巴士运行（班次有限，建议事先确认）
自动车交通
从东京方面：
- 从中央自动车道”都留IC”约10分钟
- 经过国道139号线可到达各湧水景点
停车场信息：
- 永寿院：境内有停车位（停车数有限制）
- 太郎·次郎瀑布：无专用停车场（注意路边停车）
- 长慶寺：可停放在境内
访问夏狩湧水时的注意事项
取水的礼仪
取水时，应遵守以下礼仪：
- 容器的清洁：使用清洁的容器
- 互相谦让的精神：拥挤时考虑其他使用者
- 垃圾自带走：必须带走塑料瓶盖等垃圾
- 禁止长时间占用：考虑让更多人能够使用
环保合作
夏狩湧水是地域的宝贵财产。访问时请注意以下几点：
- 湧水地周边清扫：带走垃圾，发现垃圾也要捡起来
- 植生保护：不伤害湧水周边的植物
- 水质保全：不向湧水排放洗涤剂等化学物质
- 噪音配慮：保持安静的环境
季节性的享受方式
春季（3月～5月）：
- 在新绿中享受湧水散步
- 水掛菜收获时期（2月～3月）之后在当地购买新鲜蔬菜
夏季（6月～8月）：
- 前往太郎·次郎瀑布寻求清凉
- 湧水的寒冷最令人舒服的季节
秋季（9月～11月）：
- 享受红叶与湧水的对比
- 舒适气候下的散步
冬季（12月～2月）：
- 参观水掛菜种植
- 体验感觉温暖的湧水的奇妙现象
周边观光景点
都留市内的看点
电磁悬浮列车见学中心：
- 从都留市驾车约15分钟
- 体验最前沿的电磁悬浮列车技术
桂川健康公园：
- 利用湧水的亲水公园
- 受到家庭游客欢迎的娱乐设施
道之駅都留：
- 可购买水掛菜等当地特产品
- 丰富的湧水培育的蔬菜和加工品
富士山周边区域
访问夏狩湧水时，也可以合并游览富士五湖区域和富士山周边的观光地。从都留市到河口湖约30分钟车程，到山中湖约40分钟，交通便利。
地域保全活动和对未来的举措
住民的保全活动
都留市由地域住民主导进行湧水保全活动。定期进行清扫活动、水质检查、环境教育项目等，努力实现向下一代的继承。
水质监测
都留市和山梨县定期对湧水进行水质检查。持续测定水温、pH值、溶存氧量、大肠菌群等项目，致力于水质的维护管理。
生态旅游的推进
近年来，包括夏狩湧水在内的都留市水环境正在被活用推进生态旅游。湧水巡回旅游和水掛菜收获体验等兼顾观光和环保的举措备受关注。
湧水的科学特征
水质数据
夏狩湧水的水质具有以下特征：
- 水温：全年约12℃（波动范围±1℃左右）
- pH值：弱碱性～中性（约7.0～7.5）
- 硬度：软水～中硬度（根据地点而异）
- 溶存氧：高浓度（清净水质的指标）
湧出量
十日市场·夏狩湧水群整体的湧出量虽有季节变动，但全年都极其丰富。这种稳定的湧出量使得农业利用、养殖业乃至都留市上水道的一部分也能得以利用。
总结：夏狩湧水的魅力和访问的价值
山梨县都留市的夏狩湧水是一处可以直接感受富士山恩惠的宝贵自然资源。被选定为平成名水百选的其水质和水量发挥着支持地域生活、农业和文化的重要作用。
在永寿院和太郎·次郎瀑布等湧水景点，可以在聆听清澈水声的同时治愈心灵。此外，由湧水培育的水掛菜和芥末等特产品，提供了体验都留市独特食文化的机会。
距都心约2小时的交通便利性也是魅力之一。结合富士五湖观光访问，可以享受更加充实的山梨之旅。
访问湧水时，不要忘记对环保的考虑，要有将这一宝贵的自然恩惠传承给下一代的意识。让我们作为访客也珍惜由地域住民努力守护的夏狩湧水。
清澈的水流、丰富的自然、与水共生的地域文化。夏狩湧水具有让我们重新认识当代社会中逐渐失去的”水的恩惠”的力量。请一定要访问一次被选为平成名水百选的这处湧水群，用五感感受来自富士山的礼物。
