八ヶ岳南麓高原湧水群 山梨县|名水百选中选出的湧水的魅力与访问方法完全指南
八ヶ岳南麓高原湧水群是什么
八ヶ岳南麓高原湧水群（やつがたけなんろくこうげんゆうすいぐん）是指位于山梨县北杜市长坂町、大泉町、高根町、小淵沢町的湧水群。1985年（昭和60年）被环境省选定为”名水百选”之一，作为代表日本的名水景点而闻名。
降落在权现岳水源林的雨水和融雪水浸透到层状火山编笠山的火成岩和火山岩中，经过漫长的岁月形成地下水。通过清里高原地下的含水层，在标高约1,000米左右的地方涌出地表，由此形成了这个美丽的湧水群。
湧水数量据说超过50处，每处都拥有独特的景观和水质，成为支撑当地人民生活和农业的重要水资源。在能够一览富士山和甲斐駒ケ岳的雄伟景观中，各处湧水营造出水之美的景象。
被选入名水百选的理由
八ヶ岳南麓高原湧水群被选定为名水百选，背后存在几个重要因素。
丰富的水量与稳定的供给
位于标高约1,000米左右的这些湧水群，在这个利水不稳定的地区发挥着极其重要的作用。全年保持稳定的水量，成为该地区农业用水不可或缺的存在。
优秀的水质
通过火山岩过滤的地下水含有适度的矿物成分，同时清澈透明，适合饮用。由自然过滤系统打磨的水具有柔顺的口感和爽快的味道。
与地域文化的深厚联系
湧水群自古以来与地区人民的生活密切相关。特别是在三分一湧水中所见的历史性水利系统，传承了先人们为公平分配水资源而创造的智慧。
自然环境的保全
湧水周边的丰富自然环境得到了良好保护，成为多样动植物的栖息地。在维持水边生态系统方面发挥着重要作用。
代表性的三大湧水景点
在八ヶ岳南麓高原湧水群中，以下是特别著名且值得一访的三大湧水景点。
三分一湧水（さぶいちゆうすい）
三分一湧水是八ヶ岳南麓高原湧水群的代表景点。位于JR中央线甲斐小泉站附近的林中，每天涌出约8,500吨的丰富泉水。
名称由来与历史
“三分一”这个独特的名称源自战国时代的水资源纠纷。当时，围绕这一湧水，三个村庄展开了激烈的争夺。为了平息争执，武田信玄的家臣发挥了智慧，在水路中央设置了一根三角形石柱。通过这根石柱，水流被均匀分成三个方向，被公平地分配给三个村庄。
这一历史性的分水系统至今仍保存完好，可以实际看到先人的智慧和巧思。三角石柱被称为”分水枡”，作为水利技术的珍贵遗产被保存下来。
设施与周边环境
三分一湧水公园已完善整备，配有湧水池、散步道、休息设施等。公园内还有一个学习湧水历史的资料馆，可以深入了解八ヶ岳南麓的水文化。
清流沿岸修建了散步路线，可以在欣赏四季自然风景的同时漫步。特别是新绿季节和红叶时期，水边景观尤其美丽。
大滝湧水（おおたきゆうすい）
大滝湧水位于JR中央线小淵沢站步行约20分钟的地方。顾名思义，湧水形成小瀑布流落的景象令人印象深刻。
特征与魅力
坐落在森林中的大滝湧水笼罩在神秘的氛围中。湧水量丰富，水温全年保持在10度左右，夏季清冷，冬季相对温暖。
湧水池周边被苔藓覆盖的岩石和树木所环绕，营造出仿佛进入太古森林般的幻想景观。在只能听到水声和鸟鸣的寂静中，身心都能得到放松。
访问与利用
从小淵沢站相对容易到达，既受到当地人欢迎，也吸引游客前来。湧水可自由取用，许多人都会携带矿泉水瓶或塑料桶前往。
女取湧水（めとりゆうすい）
女取湧水与三分一湧水、大滝湧水并列为八ヶ岳南麓高原湧水群的代表景点。位于北杜市长坂町，在该地区农业用水中发挥重要作用。
名称由来
“女取”这个名字有多种说法，据说是因为过去女性常来此地取水，或者是女性也能容易取水的地方而得名。
水质与利用
女取湧水水质特别优良，深受当地人欢迎作为饮用水。湧水池已经整备，周边还配有停车场和休息空间，提供了方便的访问环境。
作为农业用水，它持续滋润下游的田地，成为该地区水稻种植和蔬菜栽培不可或缺的水源。用清澈泉水种植的农产品品质优良，作为地区品牌而闻名。
其他值得关注的湧水景点
除了三大湧水外，八ヶ岳南麓还存在许多有魅力的湧水景点。
吐竜之滝周边的湧水
川俣川溪谷的吐竜之滝周边也有多处湧水点。溪谷美与湧水织就的景观格外精彩，可以在沐浴丰富负离子的同时享受森林浴。
观音平周边的湧水
同为编笠山登山口的观音平周边有受登山者欢迎的湧水。因为标高较高，特别是夏季清冷爽快的泉水能缓解疲劳。
清里高原的湧水群
清里高原一带也散布着虽然规模较小但景色优美的湧水。许多位于观光设施附近，可在散步途中随时立足。
地图与访问信息
前往八ヶ岳南麓高原湧水群的交通方式
八ヶ岳南麓高原湧水群分布于山梨县北杜市，各湧水景点的交通方式如下。
前往三分一湧水
乘坐电车
- JR中央本线”甲斐小泉站”步行约15分钟
- JR中央本线”长坂站”乘坐市营巴士”小泉站方向”约20分钟，在”三分一湧水入口”下车，步行5分钟
开车前往
- 中央自动车道”长坂IC”约10分钟
- 中央自动车道”小淵沢IC”约15分钟
- 免费停车场（普通车约30辆位）
前往大滝湧水
乘坐电车
- JR中央本线”小淵沢站”步行约20分钟
开车前往
- 中央自动车道”小淵沢IC”约10分钟
- 有停车位（数量有限）
前往女取湧水
乘坐电车
- JR中央本线”长坂站”乘坐出租车约10分钟
开车前往
- 中央自动车道”长坂IC”约15分钟
- 配有停车场
从地图看湧水群的位置关系
八ヶ岳南麓高原湧水群分布在北杜市长坂町至小淵沢町，标高约900～1,100米范围内。主要湧水景点相距较近，可在一天内参观多处湧水。
各湧水景点以国道141号线和县道为基点便可到达，道路标志已完善整备，初次访问的人也能顺利到达。
日本最好的名水之乡 山梨县北杜市
山梨县北杜市被称为”日本最好的名水之乡”。它不仅拥有八ヶ岳南麓高原湧水群，还拥有多处名水景点，是全国少有的地区。
北杜市的名水百选
北杜市有多处被环境省选定为”名水百选”的湧水。
白州·尾白川（しらす·おじらがわ）
以甲斐驒ケ岳为源流的尾白川也被选为名水百选。通过花岗岩过滤的水透明度极高，据说在”日本名水百选”中水质特别优秀。该水还被用于威士忌制造，其品质之高由此可见。
平成名水百选
环境省在2008年新选定了”平成名水百选”，北杜市的金峰山·瑞牆山源流被选中。
金峰山·瑞牆山源流（きんぷさん·みずがきやまげんりゅう）
奥秩父山块的金峰山和瑞牆山源流的清流由原生林滋养，是丰富的泉水。溪谷美与清流交织的景观成为登山者和登山爱好者的热门景点。
北杜市名水之乡保全联络协议会
北杜市为了将宝贵的水资源传承给后代，成立了”北杜市名水之乡保全联络协议会”。该协议会实施湧水水质调查、周边环境保全活动、清扫活动和宣传活动等。
地区居民、行政机构和企业一体的名水保护活动作为可持续水资源管理的典范而备受关注。
湧水的形成机制
八ヶ岳南麓高原湧水群是如何形成的，现将其科学机制解说如下。
水源与降水
八ヶ岳南麓湧水的水源主要来自包括权现岳（标高2,715米）在内的八ヶ岳连峰南部的降雨和积雪。该地区年降水量相对较多，特别是冬季积雪丰富。
地下浸透与过滤
降水被森林土壤吸收，缓慢浸透成层火山编笠山的火成岩和火山岩层。在这一过程中，火山岩中含有的矿物成分溶解，同时不纯物质被自然过滤。
火山岩是多孔质的，透水性强，水相对顺畅地浸透地下。另一方面，通过岩石微细孔隙时会进行物理和化学过滤，形成清澈的地下水。
含水层与地下水流
浸透地下的水蓄积在清里高原地下的含水层中。含水层是透水性强的地层，具有储存大量地下水的能力。地下水通过含水层向南方缓慢流动。
湧出的机制
当地下水达到标高约1,000米处时，由于地质结构变化，会涌出地表。透水性低的地层（不透水层）阻挡地下水流动，水压将水推出地表。
这些湧出点成为了三分一湧水、大滝湧水、女取湧水等众多湧水景点。湧水点沿着地质结构呈线性排列的倾向，这是形成”湧水群”的原因。
水温的稳定性
湧水全年水温保持在10～12度左右。这是因为地下深处流经的长时间内受地温影响，温度保持一定。夏季感觉清冷，冬季相对温暖，是因为与外气温的相对差异。
湧水的水质与特征
八ヶ岳南麓高原湧水群的水质由于其形成过程具有独特特征。
水质特性
通过火山岩的地下水含有适度的矿物成分。主要矿物成分包括钙、镁、钠、钾等，硬度为中等（约50～100毫克/升）的软水到中硬水。
pH值在弱碱性至中性范围内，适合饮用。透明度高，无色透明，无特殊气味和味道。具有柔顺的口感和良好的适口性，被评为易饮的水。
水质保全的努力
为保全湧水的水质，水源地实行了森林保护和土地使用规制。同时通过定期水质检查监督安全性和品质。
地区居民的清扫活动和环保活动也很活跃，在维护湧水周边美化和自然环境维持方面付出努力。
湧水的利用与对地区的贡献
八ヶ岳南麓高原湧水群不仅是观光资源，对地区社会做出了多方面贡献。
作为农业用水的利用
最重要的利用是农业用水。位于标高约1,000米处的该地区原本利水不稳定，农业条件恶劣。但因为有丰富的湧水，确保了稳定的农业用水，使水稻种植和蔬菜栽培成为可能。
用清澈湧水种植的农作物品质优良，已作为”八ヶ岳高原蔬菜”而品牌化。莴苣、卷心菜、玉米等高原蔬菜在全国获得高度评价。
作为生活用水的利用
部分地区也将湧水用作生活用水。用作饮用水、料理用水，以及浇花等，支持着地区居民的生活。
产业利用
湧水的丰富量和优良水质促进了饮用水制造、食品加工、酿造业等产业的发展。特别是矿泉水制造成为地区的重要产业。
作为观光资源的价值
被选入名水百选后，作为观光资源的价值也有所提高。以名水巡游为目的的游客逐年增加，对地区经济的活跃做出贡献。
湧水周边出现了餐厅、咖啡馆、土产店等，观光基础设施不断完善。提供用湧水制作的料理和饮品的店铺众多，为访客提供了体验地区水文化的机会。
四季各异的享受方式
八ヶ岳南麓高原湧水群在四季呈现出不同的魅力。
春季的湧水巡游
春季融雪使湧水量增加，是水量最丰富的季节。新绿开始萌发，水边绽放着春天的花朵。以残雪皑皑的八ヶ岳为背景，清澈泉水流淌的景观尤其出众。
夏季的清凉
夏季是湧水的清冷令人舒适的季节。因为标高高，气温相对凉爽，是避暑的最佳地点。水温约10度的湧水如同天然空调，让人忘记酷热。
沿着森林中流淌的清流散步，沐浴丰富的负离子，进行森林浴，这是最高的放松体验。
秋季的红叶与湧水
秋季是红叶美丽的季节。湧水周边的树木着色，映在水面的红叶如同绘画般美丽。在清澈秋空下，伴随着清流的潺潺声漫步，能使心灵平复。
冬季的神秘景观
冬季湧水周边形成冰柱和雾凇，展现出幻想般的景观。湧水虽然不冻结，冬季仍继续流淌，上升的水蒸气如烟雾般的景象显得神秘。
在雪景中涌出的清水让人感受到即使在严酷自然中也不变地持续流淌的生命力。
名水巡游的示范线路
介绍有效率地参观八ヶ岳南麓高原湧水群的示范线路。
半天线路（3～4小时）
- 三分一湧水（停留60分钟）
- 散步参观湧水公园
- 见学分水枡
- 取水
- 移动（开车15分钟）
- 大滝湧水（停留45分钟）
- 见学森林中的湧水
- 周边散步
- 移动（开车20分钟）
- 女取湧水（停留30分钟）
- 见学湧水池
- 取水
一天线路（6～7小时）
在半天线路基础上，增加以下内容：
- 清里高原午餐（提供用湧水制作料理的餐厅）
- 吐竜之滝见学（享受溪谷美与湧水）
- 道の駅こぶちさわ购买土产（湧水相关商品等）
两天线路
第一天进行名水巡游，第二天巡游周边观光景点。
第二天候选：
- 白州·尾白川的见学
- 三得利白州蒸馏所的参观（需预约）
- 清泉寮等清里高原观光设施
- 八ヶ岳南麓酒庄巡游
访问湧水时的注意事项与礼仪
取水时的礼仪
- 取水时应使用清洁的容器
- 避免长时间占用，要顾及其他访客
- 不要让容器直接接触湧水口
- 取得的水应尽快饮用，避免长期保存
对环保的配慮
- 垃圾必须自行带走
- 注意不要污染湧水及周边
- 不采摘植物，不伤害植物
- 不进入指定地点以外的地方
安全方面的注意
- 湧水周边滑湿，要注意脚下
- 特别是冬季要防止结冰，谨慎行动
- 饮用时需自行判断（建议煮沸）
- 要做好天气突变准备，穿着和携带适当装备
拍摄礼仪
- 要顾及其他访客，不影响他人
- 使用三脚架时，选择不妨碍通行的位置
- 严禁无权进入私有地
周边观光景点
结合名水巡游可以访问的周边观光景点介绍如下。
清里高原
标高1,200米处的高原度假地。清泉寮、萌木之村等多个观光设施齐全，餐厅、商店、美术馆等充实。
三得利白州蒸馏所
可以见学使用名水百选的白州·尾白川之水制造威士忌的现场（需预约）。湧水恩惠所造就的世界级威士忌的制造过程值得一看。
吐竜之滝
川俣川溪谷的美丽瀑布。多条细细的瀑布流淌在岩石表面，因其看起来像”龙在吐水”而得名。
道の駅こぶちさわ
地方新鲜农产品、用湧水制作的加工品、土产等充实。餐厅以地方食材制作料理。
八ヶ岳自然接触中心
可以学习八ヶ岳自然的设施。有动植物展示、自然观察会、导游团等项目。
使用湧水的地区特产品
八ヶ岳南麓高原湧水群的清澈泉水被用于制造各种特产品。
矿泉水
将湧水装瓶的矿泉水是地区代表性特产品。具有柔顺口感和适度矿物平衡的特点，销往全国。
地酒·葡萄酒
使用湧水作为配制用水的日本酒和葡萄酒，具有清爽的味道特征。八ヶ岳南麓有多个酒庄和葡萄酒庄，利用湧水恩惠生产产品。
豆腐·味噌
用湧水制作的豆腐和味噌，大豆原本的鲜味得到突显，评价甚高。地方大豆与湧水的结合，产生了格外的味道。
荞麦·乌冬面
用湧水打的荞麦和乌冬面，具有强劲口感和良好的喉感，广受欢迎。许多荞麦店和乌冬面店都标榜使用湧水。
咖啡·红茶
用湧水泡的咖啡和红茶，没有杂味，具有清爽味道。许多咖啡馆和餐厅提供用湧水制作的饮品。
总结
八ヶ岳南麓高原湧水群是山梨县北杜市引以为豪的宝贵自然资源。自1985年被选入名水百选以来，深受众多人欢迎，对地区发展做出重大贡献。
以三分一湧水、大滝湧水、女取湧水为首的50多处湧水各具独特魅力，为访客提供清澈泉水的恩惠和美丽景观。散布在标高约1,000米处的这些湧水群在利水不稳定的该地区发挥着重要作用，持续支撑着农业、生活和产业。
在八ヶ岳雄伟自然中孕育的湧水是通过火山岩打磨的清澈泉水。其优良水质和丰富水量作为地区宝贵财产被精心保护。
名水百选的名水巡游是感谢自然恩惠、重新认识水珍贵性的难得机会。访问四季展现不同表情的湧水景点，接触清澈的水，学习其历史与文化，能够实感日本水文化的丰富性。
访问山梨县北杜市时，务必绕行八ヶ岳南麓高原湧水群，用五感体验名水的恩惠。清水的声音、透明的水面、清冷泉水的触感和美丽景观，一定会使身心都得到放松。
